CÁCH LÀM MÓN SALAT RAU TRỘN ĐÀ LẠT

TIỆC MẠNH HÙNG HƯỚNG DẪN LÀM MÓN SALAT RAU TRỘN ĐÀ LẠT

       Rau vốn là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Thay vì hàng ngày chúng ta đang ăn các món rau như rau xào - rau luộc-rau nấu canh thì hôm nay Tiệc Mạnh Hùng xin được gửi đến các bạn cách làm một món salat rau vô cùng hấp dẫn đó chính là món salat rau trộn Đà Lạt.

Cách làm salat rau trộn Đà Lạt-Tiệc Mạnh Hùng

   Cứ nghe đến salat là chúng ta đã cảm thấy mát rồi. Nhất là đối với mùa hè nóng bức như thế này. Thi thoang trên mâm cơm lại được điểm thêm món salat rau trộn như thế này thì hấp dẫn lắm đây. Nào chúng mình cùng sắn tay vào bếp nhé Tiệc Mạnh Hùng sẽ hướng dẫn các bạn cách chuẩn bị- sơ chế nguyên liệu và cách làm .

Cách làm salat rau trộn Đà Lạt-Tiệc Mạnh Hùng

Nguyên liệu

• 100g rau xà lách
• 100g giá
• 2 quả trứng
• 150g hành tây
• 200g dưa chuột
• 150g cà chua
• Gia vị muối , đường, dấm, ớt, tỏi, dầu ô liu

Chế biến

• Rửa sạch các nguyên liệu rồi ngâm nước muối pha loãng khoảng 15 phút
• Cà chua thái lát bỏ bớt hạt, hành tây cắt mỏng. Dưa chuột bổ đôi theo chiều dọc
• Trứng gà luộc chín, cắt 6 miếng
• Hành tây, giá đỗ xóc muối, ngâm dấm 5 phút trước khi trộn
• Tỏi, ớt băm nhỏ
• Nước dầu dấm : 1 thìa đường, 2 thìa dấm, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa dầu ô liu, tỏi, ớt.
• Cho các nguyên liệu : dưa chuột, giá đỗ, hành tây và ½ cà chua vào âu sứ, múc nước sốt đã pha vào trộn đều.
• Rau xà lách bày lót đĩa, bày xen kẽ cà chua cho đẹp. Các nguyên liệu đã trộn bày trên rau xà lách.
• Khi làm các bạn nên trộn nhẹ tay để rau được giòn, không bị nát. Nói chung xà lách trộn dầu dấm không nên làm cay quá, chua – cay – mặn – ngọt nên cân đối.

Như vậy là Tiệc Mạnh Hùng đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm món salat rau trộn món ăn cực kì mới cho mâm cơm nhà bạn rồi nhé. 

Mon rau trộn salad sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm tươi mát và bắt mắt, không những thế việc ăn nhiều rau sẽ giúp cơ thể được thanh lọc hơn so với việc bạn phải thường xuyên ặn quá nhiều thịt cá. Chúc các bạn vào bếp thành công.

HOTLINE:0988653111 MR HÙNG 24/7

Tiệc Mạnh Hùng – Nhận nấu cỗ cưới hỏi trọn gói tại nhà

Số lượng đầu bếp: 30
Nhân viên phục vụ: 50 – 100
Công cụ dụng cụ đầy đủ: Theo kèm tiệc bao gồm có bát, ly, cốc, tách, đĩa, đũa, khăn ướt, khay đựng đá, bật bia, bếp ga, xoong chảo
Phục vụ 24/7: Tại Hà Nội và các tỉnh thành phía bắc như Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Nguyên, Hà Nam, Nam Định…
Hotline: 0988 653 111- Mr. Hùng